Cabai Besar di Pasar Sanggam Berau Naik Rp10.000 Jadi Rp80.000 per Kilogram

BERAU — Dinas Pangan Berau mencatat perubahan nilai jual cabai besar dalam pantauan lapangan di Pasar Sanggam Adji Dilayas. Harga komoditas itu bergerak dari Rp70.000 menjadi Rp80.000 per kilogram. Lonjakan Rp10.000 tersebut terjadi pada hari yang sama dengan penarikan harga sejumlah bumbu dapur lain.

Bawang merah dijual Rp33.000 per kilogram dan bawang putih bonggol Rp35.000 per kilogram. Keduanya tidak mengalami pergerakan dibanding update harga sehari sebelumnya.

Cabai Tiung dan Rawit Masih di Rp100.000 per Kilogram

Kelompok cabai lain tetap bertahan di level tinggi. Cabai merah keriting dipasarkan Rp85.000 per kilogram, sementara cabai tiung dan cabai rawit sama-sama menempel di Rp100.000 per kilogram.

Angka itu menjadikan keduanya komoditas termahal dalam daftar pantauan Dinas Pangan Berau. Cabai besar yang baru naik pun masih berada di bawah level harga cabai tiung dan rawit.

Ikan Gembung Hilang dari Hampir Semua Lapak

Dari sektor perikanan, ikan gembung tidak ditemukan di hampir seluruh lapak pedagang. Ketiadaan komoditas tersebut tercatat dalam laporan pantauan yang sama.

Ikan tongkol justru bergerak berlawanan. Harganya turun cukup tinggi, sekitar Rp10.000, sehingga kini dijual Rp30.000 per kilogram. Ikan bandeng stabil di Rp35.000 per kilogram.

Beras Medium Rp14.000, Daging Sapi Rp165.000

Harga beras premium tercatat Rp15.500 per kilogram, beras medium Rp14.000 per kilogram, dan beras SPHP atau Bulog Rp13.000 per kilogram. Ketiganya tidak berubah dari update sebelumnya.

Untuk protein hewani, daging sapi segar dijual Rp165.000 per kilogram dan daging ayam ras Rp35.000 per kilogram. Telur ayam dipasarkan Rp58.000 per piring.

Kebutuhan harian lain juga stagnan. Gula pasir Rp22.000 per kilogram, minyak goreng Rp25.000 per liter, tepung terigu Rp16.000 per kilogram, dan garam dapur Rp2.500 per bungkus.

Acuan Daya Beli Warga Berau

Pantauan harga komoditas pangan di Pasar Sanggam Adji Dilayas menjadi rujukan bagi masyarakat dan pelaku usaha di Berau. Data itu dipakai untuk membaca dinamika daya beli di daerah tersebut.

Kenaikan cabai besar Rp10.000 per kilogram menjadi satu-satunya pergerakan signifikan di kelompok bumbu dapur pada pantauan kali ini. Sementara ikan gembung belum menunjukkan tanda-tanda kembali ke lapak pedagang.